Στα πολύ παλιά χρόνια δύο οικογένειες που είχαν μεγάλη έχθρα μεταξύ τους ένας νέος  από τη μία και ένα κορίτσι από την άλλη ερωτεύτηκαν. Ήταν όμως  αδύνατο να τους αφήσουν να παντρευτούν έτσι η οικογένεια  του κοριτσιού θεώρησε καλό να την παντρέψει με κάποιον άλλον επειδή φοβήθηκαν μη τυχόν και κλεφτούν.

Μετα  απ’ αυτό γεγονός ο  νέος πήρε τα βουνά κουβαλώντας τη θλίψη του και χάθηκε για πάντα. Όσο κι αν έψαξαν δεν τον  βρήκαν ποτέ. 

Μετά από χρόνια εκεί στους φούρνους (έτσι λέγεται η περιοχή) κούρευαν τα πρόβατα όπως συνηθίζουν κάθε χρόνο τον μήνα Ιούνιο οι βοσκοί.

«Οι κουρές» Είναι  μια από τις γιορτές του βοσκού που στο κούρεμα των προβάτων έρχονται φίλοι βοσκοί να βοηθήσουν, τρώνε,πίνουν,εύχονται.

Κάτω από τους πρίνους τα μεγάλα δέντρα του Ψηλορείτη φύτρωνε ένα λουλουδάκι λευκό που οσοι γνωριζαν το έλεγαν «Γυακινθο» Η γυναίκα του βοσκού  πήρε ένα μικρό σκαλιδάκι έσκαψε γύρω από το λουλούδι για να πάρει το βολβό και να το φυτέψει στη γλάστρα του σπιτιού της.

 Σκάβοντας  λοιπόν βρήκε τα ρούχα και τα οστά του νέου που χάθηκε για την αγάπη !!!

Εκει  σ’ αυτό το μέρος όπου πάνω από το στήθος του νέου φύτρωσε ο γυάκινθος χτίσαμε το ναό του Αγίου Υάκινθού προς τιμήν του έρωτος. 

Πέμπτη 2 Ιουλίου, 8 το βράδυ, θα τελεστεί η λειτουργία του Αγίου Υακίνθου…

Υπό το φως των κεριών και των αστεριών… στον πετρόχτιστο θολωτό ναό του Αγίου 1260 υψόμετρο 

στο δάσος του Ψηλορείτη…

Μια  βραδιά μυσταγωγική που δεν πρέπει να χάσετε..

Η κατανυκτική λειτουργία θα ψαλεί  χοροστατούντος του Ιερέως Ανδρέα Κεφαλογιάννη και του λυρικού ψαλμωδού Βασίλη Δραμουντανη.