Άρθρο στην ΑΝΩΓΗ, από τους υπεύθυνους του Νέου Γαλακτοκομικού, Κτηνοτροφικού, Αγροτικού Συνεταιρισμού Ανωγείων, «Τα Ανώγεια».

“Τα Ανώγεια Ξανά Κοντά σας”

Τα Ανώγεια στον Ψηλορείτη απ όταν έστησαν τη μια πέτρα πάνω στην άλλη  ήταν ένας  κτηνοτροφικός τόπος που για πολλούς μέχρι και σήμερα αποτελεί “γαλατικό χωριό” για την Κρητική παράδοση και αυθεντικότητα.

Περισσότερο όμως από “γαλατικό χωριό” τα Ανώγεια μέχρι και σήμερα παραμένουν ένας κυρίαρχος τόπος γάλακτος με φυσικό χρέος και ηθικό επακόλουθο την ίδρυση του νέου Γαλακτοκομικού, Κτηνοτροφικού, Αγροτικού Συνεταιρισμού Ανωγείων, «Τα Ανώγεια».

Ο σκοπός της ίδρυσης μας από την πρώτη ημέρα που ξεκινήσαμε είναι να ξαναδημιουργησουμε τη χαμένη αλυσίδα ποιότητας-προϊόντος στην μακρά γαλακτοκομική μας παράδοση ως ο μεγάλος συνεταιριστικός κόμβος της Ανωγειανής Κτηνοτροφίας και πρωτογενούς παραγωγής.

Ξεκινήσαμε ως μια νέα γενιά  Ανωγειανών της παραγωγής με συνεταιριστικό πνεύμα και αυτοδιάθεση να ξαναστήσουμε το έμβλημα διατροφής του τόπου μας (το γάλα και το τυρί),  αντιμετωπίζοντας με σύγχρονους όρους τις προκλήσεις και τον ανταγωνισμό της εποχής.

Με βάση την πρώτη ύλη και συστατικό το ανωγειανό γάλα, με στυλοβάτες το ανθρώπινο δυναμικό της περιοχής και με την αναγκαία συμπαράσταση του Δήμου Ανωγείων και όλης της κοινωνίας, προχωράμε σήμερα με οδηγό την παράδοση, την ποιότητα και την επαγγελματική εξειδίκευση που βάζει ως όχημα την τοπική ανάπτυξη για όλους.

Πλαισιωμένοι από αναγνωρισμένους επαγγελματίες σε ευρωπαϊκά αγροτικά προγράμματα, με κτηνίατρο, γεωπόνο, πλήρη νομική κάλυψη και εκπροσώπηση, συμβουλευτικές υπηρεσίες υγειονομικής κάλυψης και εξειδικευμένους επαγγελματίες στους τομείς του συντονισμού, του  marketing  και του branding, επιχειρούμε τη δυναμική επανεκκίνηση στη Γαλακτοκομία και Τυροκομία της ευρύτερης περιοχής.

Ο Γαλακτοκομικός και Αγροτικός Συνεταιρισμός Ανωγείων “Τα Ανώγεια”  έρχεται λοιπόν ξανά κοντά σας συνεχίζοντας την παράδοση στην Τυροκομία της Κρήτης, αξιοποιώντας τις αγνές πρώτες ύλες της ελληνικής υπαίθρου για να προσφέρει τα προϊόντα του με βάση το γάλα Ανωγείων στην πρώτη γραμμή της αγοράς και της καθημερινότητας του καταναλωτή.

Εδώ και λίγο καιρό η επανεκκίνηση συνοδεύεται με την άνοδο και διάθεση στα ράφια των σούπερ μάρκετ, δυο φημισμένων τοπικών προϊόντων μας:

– Τη ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΑΝΩΓΕΙΩΝ ΤΕΤΡΑΜΗΝΗΣ ΩΡΙΜΑΝΣΗΣ καθώς και

– τον ΑΝΘΟΤΥΡΟ ΑΝΩΓΕΙΩΝ.

Τα δυο εμβληματικά προϊόντα μας  κοσμούν ήδη τα καταστήματα των Ανωγείων (Σούπερ Μάρκετ, Κρεοπωλεία, Τοπικά Καταστήματα) καθώς τις μεγάλες Αλυσίδες σε Κρήτη και Αθήνα του Ομίλου ΧΑΛΚΙΑΔΑΚΗΣ ΑΕ,  ΑΒ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ,  ΦΑΙΣΤΟΣ ΜΑΡΚΕΤ .

Δημιουργήθηκαμε και δραστηριοποιούμαστε σε έναν τόπο που 3 φορές στην ιστορία του κατάφερε τη δυναμική του επανεκκίνηση επενδύοντας στην παραγωγή, την προκοπή και τη συνεργασία των ανθρώπων του.

Γι’ αυτό και είμαστε ξανά κοντά σας με κυρίαρχο το αίσθημα ευθύνης και πίστης στη σύνδεση Παράδοσης, Ποιότητας και Προϊόντος που σας προσφέρουμε.