Ένα βραβείο για τον Ψαραντώνη
03/10/2014
Ο μεγάλος Κρητικός καλλιτέχνης Ψαραντώνης βραβεύθηκε κατά την έναρξη των εργασιών του 1ου Διεθνούς Εθνομουσικολογικού Συνεδρίου, στο ξενοδοχείο Απολλώνια στην Αμμουδάρα Ηρακλείου.
Θέμα του συνεδρίου είναι «Η αστική μουσική στην Κρήτη, από την Κρητική Πολιτεία μέχρι την ανταλλαγή των πληθυσμών και τη σχέση των δυο κοινοτήτων» και συνδιοργανωτές είναι το Μουσείο Θύραθεν του Κρουσώνα, η Περιφέρεια Κρήτης, ο δήμος Μαλεβιζίου, ο Οργανισμός Πολιτισμού του δήμου Μαλεβιζίου, τα Πανεπιστήμια Κρήτης και Μακεδονίας, το Γραφείο Σχολικού Συμβούλου Μουσικών Κρήτης, το Γενικό Προξενείο Κωνσταντινούπολης και το Σισμανόγλειο Μέγαρο Κωνσταντινούπολης.
Ο δήμαρχος Μαλεβιζίου, Κώστας Μαμουλάκης, απένειμε τον τιμητικό έπαινο, λέγοντας μεταξύ άλλων: «Τιμάμε έναν σπουδαίο καλλιτέχνη του τόπου μας, έναν καλλιτέχνη που κατάφερε να δοξάσει την Κρήτη στα πέρατα της οικουμένης. Μια σπουδαία μορφή του Ψηλορείτη, που άνοιξε νέους δρόμους στην κρητική μουσική».
Ο κ. Μαμουλάκης αναφέρθηκε στο ταλέντο του Ψαραντώνη, στην ικανότητά του στον χειρισμό της λύρας και τις εμπνεύσεις του, χαρακτηρίζοντάς τις μοναδικές.
«Είμαι βέβαιος ότι συμφωνείτε πως καλλιτέχνες σαν τον Ψαραντώνη είναι ιδανικοί για να εμπνεύσουν και να καθοδηγήσουν με το προσωπικό τους παράδειγμα και τη στάση ζωής που τους διακατέχει, γενιές και γενιές» επισήμανε ο κ. Μαμουλάκης.
Ο Ψαραντώνης, ευχαρίστησε την οργανωτική και την επιστημονική επιτροπή του συνεδρίου για τη μεγάλη τιμή που του έγινε.
Δημοσιεύθηκε σε: 
Ένα χρόνο λειτουργίας συμπληρώνει ο «Κέραμος», ο χώρος στο κέντρο του Ηρακλείου που προσφέρει κατ αποκλειστικότητα το περίφημο γαλακτομπούρεκο καθώς και άλλα εξίσου σπουδαία προϊόντα φτιαγμένα όλα από φρέσκο πρόβειο γάλα Ανωγείων.
Η μικρή ιστορία του γαλακτομπούρεκου ξεκινά από την αρχαιότητα!
Και να πως έχουν τα πράγματα…
Μύθος
«Ίδα»: το παλαιότερο όνομα της Νίδας. Το οροπέδιο της Νίδας, ξεδιπλώνεται κάτω από το Ιδαίον Άντρο, το Μινωικό Ιερό, τον τόπο που κατά την ελληνική μυθολογία μεγάλωσε ο Δίας, πίνοντας το γάλα της Αμάλθειας Αίγας.
Ποιμενικός Βίος
Η δύσκολη δουλειά των βοσκών, η μόνιμη αλληλεπίδρασή τους με τη φύση, η ζωή στα μιτάτα της Νίδας και σε όλη τη βορεινή πλευρά του Ψηλορείτη, διαμόρφωσε σε μεγάλο βαθμό το χαρακτήρα τους.
Ο τρόπος που χορεύουν, τυροκομούν, τραγουδούν, ο τρόπος που κάνουν χιούμορ, όλα δείχνουν να συμβαδίζουν αρμονικά με τη ζωή τους στα όρη. Ένας από τους βασικούς καρπούς του κόπου τους, που τους εξασφάλισε σε μεγάλο βαθμό την επιβίωσή τους είναι το πρόβειο γάλα.
Ιστορία
Το 1960 ο Μανόλης Σκανδάλης, εγκαταλείποντας τον ποιμενικό βίο, δημιούργησε μαζί με τη γυναίκα του Αλκυόνη και την αδερφή του Βαγγελιώ, στην πλατεία Μεϊντάνι στα Ανώγεια, το «Ζαχαροπλαστείο».
Με βασική πρώτη ύλη το φρέσκο πρόβειο γάλα, προέκυψαν οι γνωστές, «μοναδικές» και «αυτοσχέδιες» συνταγές τους.
Το «Ζαχαροπλαστείο», όπως καθιερώθηκε να λέγεται, είναι γνωστό μέχρι και σήμερα και αποτελεί σημείο αναφοράς για τον επισκέπτη των Ανωγείων.
Το εργαστήριο Ζαχαροπλαστικής
Το εργαστήριο ζαχαροπλαστικής «Ίδα», τιμώντας την οικογενειακή ιστορία φιλοδοξεί να αποτελέσει έναν κρίκο στην αλυσίδα της τοπικής παράδοσης των Ανωγείων, που ξεκινά από την αρχαιότητα, περνά στην κτηνοτροφική οικονομία, ανακαλύπτει την ανεπιτήδευτη ζαχαροπλαστική και καταλήγει στη σύγχρονη διαχείριση της πρώτης ύλης, που εδώ και εκατοντάδες χρόνια παράγουν τα Ανώγεια, το πρόβειο γάλα.
Το 2012 η Ίδα, με προσήλωση στη διατήρηση της υψηλής ποιότητας των προϊόντων της, εξοπλίσθηκε με σύγχρονα μηχανήματα τελευταίας τεχνολογίας, αναβάθμισε την κτιριακή υποδομή της και πιστοποιήθηκε, εφαρμόζοντας πλέον σύστημα διαχείρισης HACCP.
Στον Κέραμο θα βρείτε εκτός από γαλακτομπούρεκο και κρέμα βανίλια, ρυζόγαλο, κρέμα κακάο, κανταΐφι, παγωτό και μπουρέκι γλυκιάς μυζήθρας καθώς και υψηλής ποιότητας κρασί και καφέ.
Τα προϊόντα καθημερινά ταξιδεύουν από τα Ανώγεια μέχρι το Ηράκλειο και σας περιμένουν στον «Κέραμο» για να σας διηγηθούν τη δική τους μικρή ιστορία.
Κέραμος – Γλυκά Ανωγείων
Αγίου Μηνά & Κατεχάκη
Ηράκλειο
Εβδομάδα περιβαλλοντικής εκπαίδευσης
03/10/2014
Το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Ανωγείων της Περιφερειακής Ενότητας Ρεθύμνου σε συνεργασία με τις Υπεύθυνες Σχολικών Δραστηριοτήτων Α/θμιας και Β/θμιας Διεύθυνσης Εκπαίδευσης Ρεθύμνης, τα άλλα ΚΠΕ της Κρήτης διοργανώνει ενημερωτική ημερίδα στο Ρέθυμνο, την Τρίτη 7 Οκτωβρίου 2014 στις 5.00μ.μ. στο 3o Γυμνάσιο στο Ρέθυμνο, για να παρουσιαστούν τα Προγράμματα και τα Δίκτυα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης που υλοποιούνται τόσο στο ΚΠΕ Ανωγείων όσο σε κάθε ΚΠΕ της Κρήτης, στο πλαίσιο της 2ης Εβδομάδας του Οκτωβρίου ως «Εβδομάδα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης».
Θα δοθεί βεβαίωση συμμετοχής.
Πρόγραμμα
5.00-5.15 Προσέλευση-Εγγραφές
5:15-5:30 Πλαίσιο συμμετοχής σε προγράμματα των ΚΠΕ, μαθητών και εκπαιδευτικών
(Χρόνη Βαρβάρα, Υπεύθυνη Σχ.Δρ. Α/θμιας Δ/νσης Εκ/σης Ρεθύμνης,
Πετρογιάννη Κερασία, Υπεύθυνη Σχ.Δρ. Β/θμιας Δ/νσης Εκ/σης Ρεθύμνης)
5.30-5:45 Ο θεσμός και το πλαίσιο λειτουργίας των ΚΠΕ,
(Κεφαλογιάννη Ζαχαρένια, Υπεύθυνη ΚΠΕ Ανωγείων)
5:45-6:05 Παρουσίαση Προγραμμάτων Π.Ε. ΚΠΕ Ανωγείων, Π.Ο. ΚΠΕ Ανωγείων, Βρέντζος
Βαγγέλης, Καλομοίρη Αγάπη, Αλατσάκης Γιώργος, Κεφαλογιάννη Ζαχαρένια
6:05-6:30 Παρουσίαση Προγραμμάτων και Δικτύων Π.Ε. ΚΠΕ Βάμου,
(Παπαδογιαννάκη Κωνσταντίνα, Δεσποτίδου Ελένη μέλη Π.Ο.ΚΠΕ Βάμου)
6:30-6:45 Διάλειμμα
6:45-7:05 Παρουσίαση Προγραμμάτων και Δικτύων Π.Ε. ΚΠΕ Αρχανών,
(Χατζάκης Στέργιος, Μαυρογιαννίδου Παρθένα μέλη Π.Ο. ΚΠΕ Αρχανών)
7:05-7:30 Παρουσίαση Προγραμμάτων και Δικτύων Π.Ε. ΚΠΕ Ιεράπετρας –Νεάπολης,
7:30-8:00 Ερωτήσεις-Συζήτηση
8:00-9:00 Bιωματικά Εργαστήρια στο πλαίσιο των προγραμμάτων του ΚΠΕ Ανωγείων: Π.Ο. ΚΠΕ Ανωγείων, Βρέντζος Βαγγέλης, Καλομοίρη Αγάπη, Αλατσάκης Γιώργος, Κεφαλογιάννη Ζαχαρένια
Ο πρόσφατος θάνατος του φιλάθλου του Εθνικού Πειραιώς που έπεσε θύμα χούλιγκανς στο παιχνίδι με τον Ηρόδοτο οδήγησε τον υφυπουργό Αθλητισμού κ.Ανδριανό στην απόφαση να αναβληθούν όλες οι αγωνιστικές δραστηριότητες αυτό το Σαββατοκύριακο.Το ποδόσφαιρο βάζει λουκέτο για μια εβδομάδα σε μια προσπάθεια αφύπνισης συνειδήσεων κατά της βιας στα γήπεδα.
Έτσι ούτε ο Αετός θα αγωνιστεί αυτή την εβδομάδα. Το παιχνίδι με τα Λιβάδια στα Ανώγεια ορίστηκε για το Σάββατο 11 Οκτωβρίου και το επόμενο με τα Ζωνιανά εκτός έδρας την Κυριακή 19 Οκτωβρίου. Το αναβληθέν παιχνίδι με την Κάλυβο αναμένεται να οριστεί τις επόμενες ημέρες.
Η ομάδα συνεχίζει να έχει τη σκέψη της στο σοβαρό τροχαίο ατύχημα του προηγούμενου Σαββάτου και κυρίως πλέον στον ποδοσφαιριστή της Αντώνη Βασιλάκη, που σήμερα και τις επόμενες ημέρες θα γίνουν προσπάθειες για να ξυπνήσει ομαλά και να βγει από την Μονάδα Εντατικής θεραπείας.
Πιο δύσκολη είναι η κατάσταση για τον 35 χρόνο Σφακιανό, που λόγω των πολλαπλών και βαρύτατων τραυμάτων του θα χρειαστεί αρκετό διάστημα για να διαφύγει τον κίνδυνο για την ζωή του.
Εξιτήριο πήραν τις προηγούμενες μέρες ο 15χρόνος Γιάννης Ρουσάκης και η 20 χρόνη Μαρία Μακατουνάκη κόρη του προπονητή της ομάδας.
Ο 20 χρόνος Χαρίτος Ρούλιος έκανε επιτυχημένη επέμβαση στο Βενιζέλειο στο πόδι του και αναμένεται και αυτός εντός των επόμενων ημερών να πάρει εξιτήριο από το Νοσοκομείο.
Η Διοίκηση του Αετού ευχαριστεί θερμά όλους τους ανθρώπους του ποδοσφαίρου για το ενδιαφέρον που έδειξαν στις δύσκολες αυτές στιγμές, καθώς και όλες τις ομάδες που εξέδωσαν ανακοίνωση συμπαράστασης για την ομάδα και τους τραυματίες.
Την Κυριακή 5 Οκτωβρίου ξεκινάει το 2ο Σκακιστικό Πρωτάλημα Ανωγείων (εσωτερικό πρωτάθλημα ΣΟΑ). Σήμερα στα γραφεία του σωματείου παρουσία του Αντιπροέδρου του συλλόγου και διαιτητή της διοργάνωσης Μιχάλη Νταγιαντά και του Εφόρου Αγώνων του ΣΟ Ανωγείων Φασουλά Χαράλαμπου πραγματοποιήθηκε η κλήρωση του 1ου γύρου του πρωταθλήματος με την χρήση του εγκαικριμένου από την Παγκόσμια Σκακιστική Ομοσπονδία (FIDE) προγράμματος Swiss Manager.
Ήδη από την 1η αγωνιστική υπάρχουν πολύ ενδιαφέροντα ζευγάρια και η μάχη για την κατάκτηση της κορυφής θα ανάψει για τα καλά. Αναλυτικά η κλήρωση του 1ου γύρου, έχει ως εξής:
FM Μαρής Ιωάννης (2022) – Φασουλάς Εμμανουήλ (1310)
Σαλούστρος Κώστας (1010) – Λυράκης Σταύρος (1893)
Νταγιαντάς Μανόλης (1612) – Μιρζάκ Βαλέρια (1005)
Νταγιαντάς Γεώργιος (1005) – Χαλκιάς Ιωάννης (1583)
Μέμος Ιωάννης (1494) – Σφυρή Ολυμπία (1005)
Κακαζιάνη Τζούλια (1000) – Χαιρέτης Γιώργος (1377)
Νταγιαντάς Δημήτριος (1294) – Κονιός Χαράλαμπος (1000)
Μέμου Ευαγγελία (1000) – Καλλέργης Γιώργης (1264)
Χαιρέτης Ιωάννης (1239) – Σαλούστρου Δέσποινα (1000)
Η τελετή έναρξης θα ξεκινήσει στις 18:30 την Κυριακή 5 Οκτωβρίου και οι παρτίδες στις 19:00.
Ο πρώτος γύρος είναι αφιερωμένος στον μεγάλο Πολωνό σκακιστή του παρελθόντος Johannes Hermann Zukertort και θα διανεμηθεί σχετικό με αυτόν υλικό στους συμμετέχοντες, αλλά και στους θεατές των αγώνων.
Εννοείται ότι η είσοδος είναι ελεύεθερη για όποιον θέλει να παρακολουθήσει τις παρτίδες (αρκεί να κάνει ησυχία).
Υπενθυμίζουμε ότι το πρωτάθλημα είναι Διεθνώς αξιολογημένο από την Παγκόσμια Σκακιστική Ομοσπονδία (FIDE), ενώ επίσης έχει και Εθνική αξιολόγηση από την Ελληνική Σκακιστική Ομοσπονδία (ΕΣΟ).
Να ευχηθούμε καλές παρτίδες σε όλους τους συμμετέχοντες!
Το ύψος των βροχοπτώσεων στ΄ Ανώγεια
30/09/2014
Η φετινή περίοδος άρχισε με τους καλύτερους οιωνούς. Ο φθινοπωρινός Σεπτέμβρης άρχισε με ικανοποιητική για το μήνα αυτό βροχόπτωση, θύμισε τον Σεπτέμβρη του 2003 (100 χιλ/στά βροχόπτωση ή 10 εκατοστά).
Γενικά οι βροχοπτώσεις του Σεπτέμβρη είναι πολύ ωφέλιμες για τους γεωργούς, τη φύση και κυρίως για τους ελαιοκαλλιεργητές, καθ’ ότι σε ορισμένες περιοχές οι ελιές, με τους θερμούς μήνες Αύγουστο και Σεπτέμβρη έπνεαν τα λοίσθια και οι τελευταίες βροχές τις αναζωογόνησαν και έδωσαν ελπίδα στους ελαιοκαλλιεργητές για μια καλή <<λαδιά>> για φέτος.
Την πρώτη βδομάδα 3 και 7 του μήνα είχαμε τις πρώτες βροχές με 22 χιλ/στά βροχόπτωση, (2,2 εκατοστά) την τελευταία βδομάδα 27-28-29-30 είχαμε 76 χιλ/στα βροχόπτωση (7,6 εκατοστά).
Συνολικά ο μήνας έκλεισε με 98 χιλ/στα (9,8 εκατοστά) και πέντε βροχερές μέρες.
Ελπίζουμε κι οι άλλοι μήνες να αποδώσουν περισσότερες βροχές.
ΠΑΣΠ/ΔΑΣΚ
ΑΝΩΓΕΙΑ 30-09-2014