Σε δημόσιο πλειοδοτικό διαγωνισμό με ενσφράγιστες προσφορές προχωρά ο Δήμος Ανωγείων για την ανάθεση της εκμετάλλευσης του σχολικού κυλικείου του Δημοτικού Σχολείου Ανωγείων.

Η σχετική διακήρυξη του Δήμου Ανωγείων φέρει ημερομηνία **11 Σεπτεμβρίου 2026** και αριθμό πρωτοκόλλου **5559**. Ο διαγωνισμός θα πραγματοποιηθεί τη **Δευτέρα 12 Οκτωβρίου 2026, στις 11:00 το πρωί**, στο Δημοτικό Κατάστημα Ανωγείων, ενώπιον της αρμόδιας Επιτροπής Διενέργειας.

Στο Δημοτικό Σχολείο Ανωγείων φοιτούν σήμερα **129 μαθητές**, ενώ, σύμφωνα με τη βεβαίωση της σχολικής μονάδας, δεν πραγματοποιείται πρόγραμμα διανομής σχολικών γευμάτων ή άλλων τροφίμων και ποτών στο πλαίσιο κρατικού ή ευρωπαϊκού προγράμματος.

Ως ελάχιστο ποσό οικονομικής προσφοράς ορίζεται το **1,60 ευρώ ανά μαθητή ετησίως**, με βάση 189 εργάσιμες ημέρες, και αυτό αποτελεί το ποσό εκκίνησης του διαγωνισμού.

Η νέα σύμβαση θα ισχύσει από την ημερομηνία υπογραφής της έως τις **30 Ιουνίου 2029**, καθώς η συγκεκριμένη διαδικασία πραγματοποιείται μετά την πρόωρη λύση της προηγούμενης σύμβασης. Ο νέος ανάδοχος θα πρέπει να αναλάβει τη λειτουργία του κυλικείου εντός είκοσι ημερών από την υπογραφή της σύμβασης.

Ποιοι μπορούν να συμμετάσχουν

Δικαίωμα συμμετοχής έχουν φυσικά και νομικά πρόσωπα, καθώς και πολίτες κρατών-μελών της Ευρωπαϊκής Ένωσης που γνωρίζουν την ελληνική γλώσσα, υπό την προϋπόθεση ότι πληρούν τους όρους της διακήρυξης.

Η διακήρυξη προβλέπει συγκεκριμένες κατηγορίες αποκλεισμού, μεταξύ άλλων για δημοσίους υπαλλήλους και συνταξιούχους, καθώς και για όσους εκμεταλλεύονται ήδη άλλο σχολικό κυλικείο, με την εξαίρεση που προβλέπεται στους όρους της διακήρυξης.

Οι ενδιαφερόμενοι θα πρέπει να υποβάλουν, μεταξύ άλλων, αίτηση, οικονομική προσφορά, τα προβλεπόμενα πιστοποιητικά και δικαιολογητικά, καθώς και **εγγύηση συμμετοχής ύψους τουλάχιστον 500 ευρώ** ή αντίστοιχη εγγυητική επιστολή υπέρ του Δήμου Ανωγείων.

Η οικονομική προσφορά και τα μόρια

Η επιλογή του αναδόχου δεν βασίζεται αποκλειστικά στην οικονομική προσφορά. Η διακήρυξη προβλέπει σύστημα μοριοδότησης, στο οποίο η οικονομική προσφορά δίνει **ένα μόριο για κάθε ένα ευρώ προσφοράς ανά μαθητή**, ενώ προβλέπονται επιπλέον μόρια για προϋπηρεσία σε σχολικό κυλικείο, πολυτεκνία, μονογονεϊκή ιδιότητα και συγκεκριμένες πιστοποιήσεις.

Μεταξύ των προβλεπόμενων κριτηρίων περιλαμβάνεται και η πιστοποίηση μέσω ΕΟΠΠΕΠ ή εναλλακτικών σχημάτων ΕΣΥΔ, η οποία αντιστοιχεί σε **15 επιπλέον μόρια**, ενώ η πιστοποίηση ΕΦΕΤ αντιστοιχεί σε ένα επιπλέον μόριο.

Νέοι κανόνες για τα σχολικά κυλικεία

Η λειτουργία του κυλικείου θα πρέπει να συμμορφώνεται με το νέο θεσμικό πλαίσιο για την υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων. Το **ΦΕΚ 3060/Β΄/2.6.2026** καθορίζει τους κανόνες υγιεινής των σχολικών κυλικείων και τον κατάλογο των προϊόντων που επιτρέπεται να διατίθενται στους μαθητές. Σκοπός του νέου πλαισίου είναι, μεταξύ άλλων, η προώθηση υγιεινών και ισορροπημένων διατροφικών επιλογών από την παιδική ηλικία.

Σύμφωνα με το νέο πλαίσιο, τα κυλικεία θεωρούνται επιχειρήσεις τροφίμων και οφείλουν να εφαρμόζουν τις σχετικές απαιτήσεις της νομοθεσίας, μεταξύ των οποίων διαδικασίες που βασίζονται στις αρχές HACCP, τήρηση των απαιτούμενων αρχείων και κατάλληλη εκπαίδευση των χειριστών τροφίμων.

Παράλληλα, επιτρέπεται η διάθεση μόνο των προϊόντων που πληρούν τις προδιαγραφές του σχετικού Παραρτήματος του ΦΕΚ. Οι νέες προδιαγραφές περιλαμβάνουν, μεταξύ άλλων, φρέσκα φρούτα και λαχανικά, γαλακτοκομικά προϊόντα, αρτοσκευάσματα, δημητριακά και συγκεκριμένες κατηγορίες σνακ και ροφημάτων, με συγκεκριμένους περιορισμούς ως προς τη σύνθεση και το μέγεθος της μερίδας.

Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται επίσης στην ενημέρωση των καταναλωτών για τα αλλεργιογόνα που περιέχονται στα μη προσυσκευασμένα τρόφιμα, καθώς και στην τήρηση των προβλεπόμενων κανόνων υγιεινής.

Οι ενδιαφερόμενοι

Η διακήρυξη προβλέπει ότι η περίληψή της δημοσιεύεται στον τοπικό Τύπο, ενώ αναρτάται επίσης στο διαδίκτυο, στον πίνακα ανακοινώσεων και σε εμφανές σημείο στην είσοδο του σχολείου, καθώς και σε πολυσύχναστους χώρους της περιοχής.

Η προθεσμία μεταξύ της δημοσίευσης και του αρχικού διαγωνισμού δεν μπορεί να είναι μικρότερη των 30 ημερών.

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να απευθύνονται στον Δήμο Ανωγείων για πληροφορίες και αντίγραφα της διακήρυξης, στο τηλέφωνο 28340 32500 και στο ηλεκτρονικό ταχυδρομείο [email protected], κατά τις εργάσιμες ημέρες και ώρες.

Ημερομηνία διαγωνισμού: Δευτέρα 12 Οκτωβρίου 2026

Ώρα: 11:00 π.μ.

Τόπος: Δημοτικό Κατάστημα Ανωγείων

Αντικείμενο: Εκμετάλλευση σχολικού κυλικείου Δημοτικού Σχολείου Ανωγείων