

Με αργά και σταθερά βήματα αναπτύσσεται και μεγαλώνει ο νέος Γαλακτοκομικό, Αγροτικός και Κτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Ανωγείων που ιδρύθηκε 6 μήνες πριν και ζητά τη στήριξη όλης της τοπικής κοινωνίας ώστε να υπάρχουν οφέλη για όλους και κυρίως για την οικονομία του τόπου μας. Στόχοι του νέου Συνεταιρισμού όπως μας ανέφεραν τα μέλη του σε σημείωμα προς την ΑΝΩΓΗ, μεταξύ άλλων είναι:” η απόκτηση δικής μας τυροκομικής μονάδας, η δημιουργία παρασκευαστηρίου ζωοτροφών και η εμπορία του τελικού προϊόντος”. Ήδη όπως αναφέρεται στο σημείωμα από τις αρχές Φεβρουαρίου συγκεντρώνεται γάλα που μεταφέρεται σε συνεργαζόμενο τυροκομείο και παράγεται τυρί στο οποίο έχει ήδη επιτευχθεί συμφωνία για τη διάθεση του στην αγορά.
Από την πλευρά μας και εμείς καλούμε όλη τη κοινωνία των Ανωγείων, να στηρίξει αυτή την προσπάθεια και να γιγαντώσει τον Συνεταιρισμό μας, όπως αρμόζει σε μια κτηνοτροφική κοινωνία όπως των Ανωγείων. Με ενωμένες όλες τις δυνάμεις του τόπου, είμαστε βέβαιοι πως θα έρθουν καλύτερες ημέρες για τους κτηνοτρόφους μας πρωτίστως, που θα ανασάνουν οικονομικά πουλώντας το προϊόν τους σε καλύτερες τιμές, αλλά και για όλους εμάς τους καταναλωτές που θα έχουμε κρέας, γάλα, τυριά και όλα τα προϊόντα σε άριστη ποιότητα.
Αναλυτικά το σημείωμα στην ΑΝΩΓΗ από το Δ.Σ του Κτηνοτροφικού, Γαλακτοκομικού Συνεταιρισμού Ανωγείων, έχει ως εξής:
“Αγαπητοί συγχωριανοί,
Τον Νοέμβριο του 2022 πραγματοποιήθηκε η Ίδρυση του νέου Γαλακτοκομικού, Κτηνοτροφικού, Αγροτικού Συνεταιρισμού Ανωγείων, «Τα Ανώγεια».
Πενήντα τα πρώτα μέλη αιγοπροβατοτρόφων αρχικά, με σκοπό να καλύψουμε το σύνολο των αιγοπροβατοτρόφων του Δήμου μας.
Να δώσουμε όλες εκείνες τις υπηρεσίες στους παραγωγούς ώστε να εξελίξουν τις εκμεταλλεύσεις τους αλλά και να δώσουμε την αξία που αρμόζει στα παραγόμενα ιδιαίτερης ποιότητας προϊόντα και αυτό μπορούμε να το πετύχουμε όλοι μαζί.
Σήμερα συνεργαζόμαστε και μας συμβουλεύουν αφιλοκερδώς άξιοι επιστήμονες του τόπου μας και άνθρωποι που κατέχουν τον χώρο της παραγωγής και εμπορίας των προϊόντων.
Από την 1η Φεβρουαρίου ξεκινήσαμε να συγκεντρώνουμε γάλα, το οποίο μεταφέρεται σε συνεργαζόμενο τυροκομείο και παράγεται τυρί για το οποίο έχουμε ήδη επιτύχει συμφωνία για την διάθεση του στην αγορά.
Παράλληλα προμηθεύουμε ζωοτροφές τους παραγωγούς μας, σε συνεργασία με έμπορο ζωοτροφών.
Στόχοι μας είναι να βελτιστοποιήσουμε και να εκσυγχρονίσουμε τις εκμεταλλεύσεις μας, την μέθοδο παραγωγής του γάλακτος και του κρέατος.
Να αποκτήσουμε την δική μας τυροκομική μονάδα, να δημιουργήσουμε παρασκευαστήριο ζωοτροφών και να κάνουμε την εμπορία του τελικού προϊόντος.
Σε αυτή την κατεύθυνση τα βήματα εξελίσσονται όπως είχαν προγραμματιστεί στην μεγάλη συνάντηση που είχε γίνει πριν ένα χρόνο, για το καλό του τόπου και των παραγωγών.
Αγαπητοί συγχωριανοί απευθυνόμαστε σε όλους τους κτηνοτρόφους μας και σας καλούμε να στηρίξετε αυτή τη νέα εκκίνηση που μόνο οφέλη μπορεί να έχει τόσο για όλους μας όσο και στη φήμη και στην οικονομία του χωριού μας.
Με φιλικά αισθήματα
το Διοικητικό Συμβούλιο
Στεφανής Χαιρέτης Πρόεδρος
Γεώργιος Σμπώκος Αντιπρόεδρος
Νίκος Βρέντζος Γραμματέας
Μανώλης Ξυλούρης Ταμίας
Δημήτρης Κεφαλογιάννης
Λευτέρης Μανουράς
Γιάγκος Σκουλάς
Εποπτικό
Δημήτρης Καλλέργης
Μανώλης Κουβίδης
Βασίλης Σταυρακάκης
Επιστημονική Στήριξη
Σωκράτης Βρέντζος
Νίκος Σκουλάς
Παύλος Σκουλάς