O Γιώργης Σαλούστρος γνωστός σε όλους τους Ανωγειανούς ως ”Καραμπίνης” είναι ένας από τους χωριανούς μας που έχει αναπτύξει έντονη επαγγελματική δραστηριότητα στο Ηράκλειο.

Το τσάι Σαλούστρος γνωστό πλέον ως ”Καρτεράκι” είναι μια επιχείρηση που έχει ξεκινήσει από το 2008 και έχει  κατακτήσει την Κρήτη που έμαθε να πίνει το δικό της αφέψημα με βότανα του βουνού. Σιγά- σιγά αρχίζει να εξαπλώνεται και στην υπόλοιπη Ελλάδα…

Ο Καραμπίνης ένας υπέροχος άνθρωπος με μεράκι και με ”πιτήδειο”  τρόπο δίνει στους Κρητικούς ποιότητα και ένα ντόπιο προϊόν που αξίζει να στηριχθεί, όπως άλλωστε και τα περισσότερα Ελληνικά προϊόντα.

Μεταξύ άλλων μπορεί κάποιος να προμηθευτεί μαύρο και πράσινο τσάι, μαλοτήρα, χαμομήλι, δίκταμο, αλαδανιά, μαντζουράνα και βασιλικό  στις ωραιότερες γεύσεις αλλά και με όλες τις θεραπευτικές ιδιότητες τους.

Όπως λέει και ο ίδιος ο Γιώργης με τις μαντινάδες του:

“Καφέ και αναψυκτικά ο κόσμος δε θα πίνει,

 γιατί ‘χει βγει στην αγορά τσάι του Καραμπίνη.”

—————————————————–

“Όποιος δε θέλει φάρμακα ντεπόν και ασπιρίνη,

 να πίνει 2 ροφήματα από του Καραμπίνη”

————————————————-

“Αν θέλεις η υγεία σου πάντα καλή να είναι,

 Σαλούστρος τσάι το πρωί μα και το βράδυ πίνε”

Η Κρητική γη με τα ευλογημένα της χώματα μπορεί να προσφέρει τα πάντα στον άνθρωπο αρκεί αυτός να δουλέψει πάνω της και να γνωρίζει τα μυστικά της.Οι Ανωγειανοί εδώ και αιώνες παλεύουν με τις πέτρες αλλά πάντα καταφέρνουν να βγάζουν μικρά διαμάντια από αυτές.Ένα από αυτά είναι και το καρτεράκι,ένα μικρό διαμάντι που ο Καραμπίνης δούλεψε,κόπιασε και  τώρα προσφέρει στους υπόλοιπους από μας.

Του ευχόμαστε υγεία και δύναμη να συνεχίσει με τη γυναίκα και τα παιδιά του να τιμάει την καταγωγή του.

Για περισσότερες πληροφορίες ή παραγγελίες μπορείτε να επισκεφθείτε την ιστοσελίδα της επιχείρησης στην παρακάτω διεύθυνση:

http://enallaktikidrasi.com/2013/07/kritika-botana-georgios-saloustros/