Με αίσθημα υπερηφάνειας και βαθύ σεβασμό στην οινική παράδοση της Κρήτης, η “Sbokos Wines” ανακοινώνει την κυκλοφορία των πρώτων δύο κρασιών της, εγκαινιάζοντας και επίσημα την παρουσία της στον κόσμο του ελληνικού κρασιού.

Η πρώτη εμφιάλωση της εταιρείας περιλαμβάνει δύο εκφραστικές ετικέτες που αναδεικνύουν τον πλούτο των τοπικών ποικιλιών:

Vlastos – Moscato Spinas

Ένα λευκό, αρωματικό κρασί από τη σπάνια ποικιλία Moscato Spinas, που συνδυάζει φρεσκάδα, φρουτώδη αρώματα και κομψότητα.

Kotsifali – Madilari

Ένα ερυθρό κρασί από την κλασική ποικιλία Κοτσιφάλι σε σύζευξη με το δυναμικό Μαντηλάρι, με ισορροπία, ένταση και αυθεντικό κρητικό χαρακτήρα.

Διαβάστε την συνέχεια... »

«Ώσπου ’ναι σύνωρη η πληγή, μπορείς να τη γιατρέψης,

και βρίσκεις το γιατρικό, άν το καλογυρέψης»

(Βιτσέντζος Κορνάρος “Ερωτόκριτος).

Στη Κρήτη λένε «αν θέλεις μια λέξη να μείνει αλησμόνητη φτιάξε μια καλή, διαχρονική μαντινάδα και τοποθέτησε τη μέσα». Εμείς λέμε «αν θέλεις ένα καλό κεφάλαιο για το σακχαρώδη διαβήτη να μείνει επίκαιρο διαχρονικά, γράψε το με σύγχρονη μορφή, διαλεκτική μορφή, ευκολοδιάβαστο, ευκολονόητο, σύγχρονο και τοποθέτησε το σ’ ένα διαλεκτικό βιβλίο» αναφέρει στον πρόλογο του νέου του βιβλίου με τίτλο “Διαλεκτική Διαβητολογία” ο ιατρός παθολόγος με ειδίκευση στον σακχαρώδη διαβήτη Νίκος Κ. Κεφαλογιάννης.

Ένας σπουδαίος επιστήμονος, εξαιρετικός Ανωγειανός και άνθρωπος, μας παρουσιάζει το νέο του πόνημα, λίγους μήνες μετά τη σπουδαία προσφορά εκατοντάδων αντιτύπων του προηγούμενου βιβλίου του “Οδύσσεια μιας γλυκιάς ζωής” στην κοινωνία των Ανωγείων, στα Περιφερειακά ιατρεία της Κρήτης, αλλά και στους κρατούμενους σε φυλακές του νησιού!

Είναι ένα βιβλίο γραμμένο σε διαλεκτική μορφή, με τη διττή σημασία της λέξης. Διαλεκτική ως προς τη μέθοδο ερωτήσεων – απαντήσεων αλλά και διαλεκτική ως φιλοσοφική μέθοδο ερμηνείας των ζητημάτων, σύμφωνα με την οποία όλα συσχετίζονται, αλληλοεπηρεάζονται και εξελίσσονται. 

Διαβάστε την συνέχεια... »