Άρθρο για την ΑΝΩΓΗ, από την Αντωνία Μπαγκέρη
Στη πολιτιστική κληρονομιά του χωριού, πέρα από τη μουσική, το χορό ,τα τραγούδια ,τους ανθρώπους της ,στα ήθη και τα έθιμα είναι και η τροφή.
Στις μέρες μας, η επάρκεια των έτοιμων ,των εύκολων φαγητών έχει καρφιτσώσει στο παρελθόν την αναζήτηση στο παλιό τρόπο θρέψης του χωριού.
Στα χόρτα.. Γι’ αυτό το θησαυρό θέλω να πω.
Η Άνοιξη μου εγείρει το βλέμμα. Με ωθεί σε ένα ταξίδι στη φύση χωρίς εμπόδια, που με καλοδέχεται και με φιλεύει.
Αγαπώ τα χέρσα χωράφια. Τραβώ κατά κει, να ανακαλύψω ό,τι σποράκι ο αέρας ταξίδεψε και το χώμα στοργικά ανάθρεψε μέσα στο χειμώνα.
Σε μέρη άσκαφα, σε χωράφια της εγκατάλειψης εκεί καταλήγω.
Η Χαρίνα η ευλογημένη πεθερά μου, με δίδαξε στα νιάτα της τον αγόγλωσσα που η πλάση σε τέτοια μέρη τον μεγαλώνει…Το ψάρι του αορίτη μου λέγε πως ήτανε..
Ένα φυτό γεμάτο τρίχες στα φύλλα και τους βλαστούς του. Αυτός ο τριχωτός βλαστός αν ξεφλουδιστεί, είναι τόσο νόστιμος ,όπως κι αν ψηθεί.
Οι παλιοί τηγανίζανε τα τρυφερά βλασταράκια με αλεύρι ή κουρκούτι και ήταν ένας μεζές γεμάτος υγεία.
Τα φύλλα και τους βλαστούς επίσης τα έκαναν βραστά με λεμόνι (λέει η Ουρανία του Χαρή πως θυμάται να τα τρώει η γιαγιά της η Νινίνα. (Εικόνα από τη μεταπολεμική εποχή)
«Μια πηρουνιά» αγογλώσσους ο καθα εις, ένα ποτήρι από το ζουμί τους και ένα κομμάτι ψωμί. Αυτό ήταν..
Λίγα φάε ,λίγα πιες, θέσε καλά κοιμήσου..
Οι αθρώποι, κάπως έτσι ξετέλεβαν τις μέρες τους, σχεδόν κάθε σούρουπο που γύριζαν , «κομμένοι» από τη δούλεψη της μέρας.
Το μουζοτσίκαλο στη φωτιά και κάθε λογής βρούβα, ανάλογα την εποχή, ήταν το δείπνο του φτωχού.
Αυτή την πολιτιστική, προφορική κληρονομιά, κρατώ στο «γωνιό» με τα πολύτιμα της ψυχής μου.
Ας μην έρθει η λήθη ποτέ να τη σκεπάσει.
“Με τη χαρά εγιάγερνες, στο σπίτι κάθε χρόνο,
μα από τη Μάνα ορφάνεψες, και γιάγειρες με πόνο.
===============================================
Βιόλα μου δε θα μαραθείς, οι κλώνοι σου θ’ ανθίζουν,
γιατί ‘χεις τρεις κουβαλητές, νερό να σε ποτίζουν.”
Οι παραπάνω, είναι οι δυο μαντινάδες που είπε ο Αριστείδης Χαιρέτης, στην σύζυγο του Δέσποινα Πρίμπου, όταν η τελευταία επέστρεψε από την Κατερίνη, όπου είχε βρεθεί για να αποχαιρετήσει την αγαπημένη της μητέρα που έφυγε από τη ζωή στις 4 Φεβρουαρίου. Η Βενετία Πρίμπου “έφυγε” στα 85 της χρόνια και κηδεύτηκε σε στενό κύκλο λόγω των μέτρων κατά της πανδημίας.
Τηλεδιάσκεψη πραγματοποιήθηκε με τον Υφυπουργό Περιβάλλοντος & Ενέργειας κ. Γ. Αμυρά και υπηρεσιακά στελέχη του Υπουργείου, με πρωτοβουλία του Προέδρου της ΠΕΔ Κρήτης κ. Γιάννη Κουράκη, με θέμα τα ζητήματα που έχουν προκύψει από την ανάρτηση των δασικών χαρτών στην Κρήτη.
Στην παρέμβαση του ο Δήμαρχος Ανωγείων Σωκράτης Κεφαλογιάννης αφού εξέφρασε τους προβληματισμούς του και τις παρατηρήσεις του επί της ανάρτησης, ζήτησε από τον Υπουργό την συμμετοχή της αυτοδιοίκησης της Κρήτης στην νομοπαρασκευαστική επιτροπή για το ιδιοκτησιακό των δασικών εκτάσεων στην Κρήτη. Ο Υπουργός είχε αναφέρει πριν ότι επίκειται νομοθετική ρύθμιση, μέσω εσωτερικής ομάδας εργασίας του ΥΠΕΝ για το πολύ σημαντικό αυτό θέμα. Θετική ήταν η ανταπόκριση του Υπουργού στο αίτημα του Δημάρχου Ανωγείων.
Άλλοι πέντε συγχωριανοί μας βρέθηκαν σήμερα Τρίτη 9 Μαρτίου, θετικοί στον κορωνοϊό μετά την ολοκλήρωση των rapid test του ΕΟΔΥ. Συνολικά 257 τεστ έγιναν στα Ανωγεια. Μετά τα 5 θετικά τεστ και τα 18 ενεργά κρούσματα που υπάρχουν στα Ανώγεια ο συνολικός αριθμός ανεβαίνει στα 23.
Από την Ρίτα Σουλτάτου, προϊσταμένη της Κοινωνικής Υπηρεσίας του Δήμου Ανωγείων
8 Μαρτίου : Παγκόσμια ημέρα της γυναίκας!
ΤΙΜΟΥΜΕ ΤΙΣ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΕΣ ΗΡΩΙΔΕΣ ΓΥΝΑΙΚΕΣ !!!
ΓΡΑΜΜΑ ΣΕ ΜΙΑ ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΓΥΝΑΙΚΑ
ΠΟΥ ΘΑΥΜΑΖΩ
ΠΟΥ ΑΓΑΠΩ,
ΠΟΥ ΕΚΤΙΜΩ,
ΠΟΥ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!
Άραγε σε ποια γυναίκα θα διάλεγε ο καθένας μας να στείλει αυτό το γράμμα;
Η Κοινωνική Υπηρεσία του Δήμου Ανωγείων είναι μία υπηρεσία στην οποία μπορεί εύκολα να απευθυνθεί η γυναίκα , για οποιοδήποτε θέμα την απασχολεί, προσωπικό, επαγγελματικό, οικογενειακό, ώστε είτε να λάβει την απαραίτητη υποστηρικτική βοήθεια, πληροφόρηση ,καθοδήγηση ,είτε να παραπεμφθεί σε κάποια άλλη αρμόδια για το θέμα της υπηρεσία, τηρώντας πάντα το απόρρητο.
Έλεγχοι ταχείας ανίχνευσης κορονοϊού (rapidtest) θα πραγματοποιηθούν την Τρίτη 9 Μαρτίου από κλιμάκια του ΕΟΔΥ στα Ανώγεια.
Οι δειγματοληψίες θα διεξαχθούν στο Α’ Δημοτικό Σχολείο Ανωγείων, από τις 09:00 έως τις 13:00.
Στο πλαίσιο μιας πιο στοχευμένης δειγματοληψίας συστήνεται σε όλους τους εργαζόμενους σε υπηρεσίες(π.χ. δήμος, αστυνομία, πυροσβεστική, ταχυδρομείο, υπάλληλοι συνεταιρισμών, εκπαιδευτικοί κ.λπ.), σε ιδιοκτήτες και υπαλλήλους καταστημάτων τροφίμων και φαρμακείων και γενικά σε χώρους όπου υπάρχει συναλλαγή με κοινό κ.λπ. να συμμετέχουν στη δειγματοληψία.
Επίσης κρίνεται απαραίτητο στη δειγματοληψία να συμμετέχουν όλοι όσοι βρέθηκαν τις τελευταίας δεκατέσσερις (14) μέρες σε χώρους όπου υπήρξε συγχρωτισμός (τελετές κ.λπ.).
Οι προσερχόμενοι θα πρέπει :
– να γνωρίζουν τον ΑΜΚΑ τους ή τον Αριθμό Δελτίου Ταυτότητας
-τον αριθμό του κινητού τηλέφωνου στο οποίο θα αποσταλεί το αποτέλεσμα του rapidtest.
Η λήψη του δείγματος θα γίνεται ρινοφαρυγγικά και τα αποτελέσματα θα γνωστοποιούνται στους πολίτες μέσα σε λίγες ώρες.
Παρακαλούνται όλοι όσοι προσέλθουν για να κάνουν το τεστ, κατά τη διάρκεια της αναμονής στο χώρο της δειγματοληψίας, να τηρούν τις αποστάσεις μεταξύ τους, να φοράνε μάσκα και γενικά να τηρούν τα απαραίτητα μέτρα προστασίας.