Τοπικά
Από τη Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Ρεθύμνης ανακοινώνεται ότι ξεκινά 6 Οκτωβρίου ο τρίτος γενικός δολωματικός ψεκασμός για την καταπολέμηση του Δάκου της ελιάς σε όλες τις ΤΚ ή ΔΚ και τους οικισμούς του Δήμου Μυλοποτάμου και σε όλη την περιοχή του Δήμου Ανωγείων.
Καλούνται οι ελαιοκαλλιεργητές να έχουν ανοιχτά τα κτήματά τους και να παρακολουθούν την καλή εφαρμογή του ψεκασμού.Επίσης με ευθύνη του εργολάβου θα πρέπει να αναρτηθούν στον πίνακα ανακοινώσεων κάθε ΤΚ ανακοινώσεις με τις ακριβείς τοποθεσίες που θα ψεκάζονται καθημερινά κατά την διάρκεια του ψεκασμού.Διάρκεια ψεκασμού: Όχι μεγαλύτερη των έξι (6) ημερών και πάντα σύμφωνα με την διακήρυξη.Υπενθυμίζουμε ότι αναστέλλεται η εφαρμογή των ψεκασμών σε περίπτωση που ηθερμοκρασία υπερβεί τους 28οC, όταν βρέχει και όταν πνέουν μεγάλης εντάσεως άνεμοι (>5 Μποφώρ).”
Δημοσιεύθηκε σε:
Τα παιδιά της ΕΙΡΗΝΗΣ
03/10/2014
Όμορφη εκδήλωση για την ειρήνη και τη μη βία στο σχολείο από το 1ο Δημοτικό
Μία ωραία εκδήλωση με αφορμή την παγκόσμια ημέρα της Μη Βίας, πραγματοποιήθηκε στο αμφιθέατρο του 1ου Δημοτικού Σχολείου Ανωγείων. Οι μαθητές του Σχολείου σχηματίζοντας με το σώμα τους το σήμα της ειρήνης, έστειλαν τα δικά τους μηνύματα για την ειρήνη και την απόρριψη της βίας σε όλες της τις μορφές. Στην αρχή της εκδήλωσης έγιναν ομιλίες για τη μη Βία από τη Διευθύντρια και τους μαθητές των μεγάλων τάξεων. Ακολούθησε προβολή μικρών ταινιών που αφορούσαν τη Βία στα σχολεία και παρουσιάστηκαν δρώμενα από τους μικρότερους μαθητές. Η εκδήλωση έκλεισε με τραγούδια για την ειρήνη.
Η ομιλία της Διευθύντριας του Σχολείου κ. Χατζάκη Τριανταφυλλιάς
«Αγαπητά μας παιδιά
Η αγωνία των γονιών σας αλλά και όλων εμάς των Μεγάλων είναι πώς θα μπορέσουμε να φτιάξουμε για σας έναν κόσμο δίκαιο και ειρηνικό, έναν κόσμο χωρίς βία και πολέμους.
Και ενώ όλοι ξέρουμε ότι ο πόλεμος και η βία δεν οδηγούν πουθενά και έχουν καταστροφικές συνέπειες για τον άνθρωπο και το περιβάλλον, οι άνθρωποι επιμένουν σε μεγάλη κλίμακα να λύνουν τις διαφορές τους με βίαιους τρόπους.
Ο καλύτερος τρόπος επίλυσης των διαφορών είναι η ειρηνική διαπραγμάτευση ,γιατί θριαμβεύει το δίκαιο και η αλήθεια..
Μακάρι να το συνειδητοποιούσαν όλοι οι άνθρωποι και να το εφάρμοζαν.
Δυστυχώς όμως η βία υπάρχει. Κάποιο την ασκούν και κάποιοι άλλοι την υφίστανται.
Πώς άραγε θα μπορέσουμε να εξαλείψουμε τη βία από τον κόσμο μας;
Μα φυσικά με τη αρχή της μη βίας.
Κάθε χρόνο στις 2 Οκτωβρίου, σε όλες τις χώρες του κόσμου, γιορτάζεται η ημέρα της Μη Βίας. Η ημέρα αυτή επιλέχθηκε από η διεθνή κοινότητα, γιατί είναι η ημέρα γενεθλίων ενός μεγάλου Ινδού ηγέτη, του Μαχάτμα Γκάντι, ο οποίος με τη ζωή και το έργο του μας απέδειξε τη δύναμη της ειρηνικής αντίστασης κατά της καταπίεσης , της αδικίας και του μίσους. Το παράδειγμά του ενέπνευσε άτομα όπως τον Μάρτιν Λούθερ Κίνγκ, ,τον Νέλσον Μαντέλα και άλλους ,που αγωνίστηκαν με όλους τους τις δυνάμεις κατά των φυλετικών διακρίσεων και ενέπνευσαν με τους ειρηνικούς αγώνες τους εκατομμύρια ανθρώπους.
Το μήνυμά τους στον καθένα από εμάς είναι να υπερασπιστούμε την ανθρώπινη αξιοπρέπεια, να αντισταθούμε στην καταπίεση , να απορρίψουμε το μίσος και να εργαστούμε για ένα κόσμο όπου άνθρωποι όλων των πολιτισμών θα ζουν μαζί στη βάση του αμοιβαίου σεβασμού και της ισότητας.
Η μη Βία δεν είναι αδρανής και παθητική. Δεν σημαίνει ότι καθόμαστε με σταυρωμένα τα χέρια όταν οι άλλοι μας αδικούν, μας καταπιέζουν, μας ασκούν κάθε είδους βία.. Σίγουρα δεν τους απαντάμε με Βία. Τι κάνουμε λοιπόν; Πώς υπερασπιζόμαστε τα δικαιώματά μας και την αξιοπρέπειά μας ;
Στεκόμαστε με αποφασιστικότητα απέναντι στην αδικία και απαιτούμε σεβασμό των ανθρώπινων δικαιωμάτων.
Στεκόμαστε με ψυχραιμία και θάρρος απέναντι στην αδικία και προσπαθούμε να απομακρυνθούμε από την διαμάχη και να επιδιώξουμε μια ειρηνική διαπραγμάτευση.
Η μη Βία χρειάζεται ηγέτες ,τόσο στα έθνη ,όσο και στις κοινωνίες και στα σπίτια που θα υποστηρίζονται από ένα στρατό γενναίων ανθρώπων, έτοιμων να απαιτήσουν ειρήνη ελευθερία δικαιοσύνη.
Τα Ηνωμένα Έθνη σήμερα, κάνουν ένα διαρκή αγώνα για την ειρηνική επίλυση των διαφορών , τον τερματισμό όλων των μορφών Βίας.
Ο τερματισμός αυτής της βίας μπορεί να αρχίσει και από τον καθένα μας, στα σπίτια στα σχολεία και στους χώρους εργασίας.
Ας έχουμε σαν αρχή μας το «μην κάνεις κακό στους ανθρώπους και στον πλανήτη.»
Ας εμπνευστούμε από το θάρρος των ανθρώπων σαν τον Μαχάτμα Γκάντι, ας γυρίσουμε την πλάτη στον διαχωρισμό και το μίσος και ας υπερασπιστούμε το σωστό και το δίκαιο. Ας εργαστούμε όλοι για ένα κόσμο ειρήνης ,δικαιοσύνης και ευημερίας για όλους του ανθρώπους..
Έξι μέρες μετά το σοβαρό τροχαίο ατύχημα στον ΒΟΑΚ με εμπλεκόμενους παίχτες του Αετού Ανωγείων και τα χαμόγελα έκαναν την Παρασκευή την εμφάνιση τους σε όλους στην ομάδα καθώς οι γιατροί του ΠΑ.Γ.Ν.Η ξύπνησαν απόψε ομαλά μετά από τρεις ημέρες προσπάθειας ,τον 25 χρόνο Αντώνη Βασιλάκη που έχει πλέον πλήρη επαφή με το περιβάλλον. Ο νεαρός ποδοσφαιριστής θα εξακολουθήσει για λίγες μέρες να νοσηλεύεται στην Μονάδα Εντατικής θεραπείας αλλά όλα δείχνουν ότι εντός των ημερών θα βγει από αυτή κερδίζοντας τη μεγάλη μάχη της τελευταίας εβδομάδας.
Οι προσευχές πλέον στρέφονται προς τον 35 χρόνο οδηγό του άλλου οχήματος που εξακολουθεί να νοσηλεύεται σε ιδιαίτερα κρίσιμη κατάσταση και όλοι ευελπιστούμε τα νέα και για αυτόν να είναι ευχάριστα τις επόμενες μέρες.
Θυμίζουμε ότι οι υπόλοιποι τραυματίες ,δυο ποδοσφαιριστές και η κόρη του προπονητή του Αετού έχουν ήδη πάρει εξιτήριο και είναι καλά στην υγεία τους κοντά στους δικούς τους ανθρώπους.
Στην ΑνωΓη μίλησε ο προπονητής του Αετού κ.Φίλιππος Μακατουνάκης ο οποίος ανέφερε χαρακτηριστικά:
”Είμαστε όλοι πολύ χαρούμενοι για τα ευχάριστα νέα που ακούσαμε για τον Αντώνη Βασιλάκη. Εύχομαι να βγει σύντομα από το Νοσοκομείο υγιής γιατί τον θέλουμε δίπλα μας και σαν άνθρωπο και σαν φίλο και σαν ποδοσφαιριστή. Πραγματικά εύχομαι να ακούσουμε σύντομα ευχάριστα νέα και για τον άλλο οδηγό και να γυρίσει δυνατός στην οικογένεια του.Θα είμαστε πάντα δίπλα στους τραυματίες και στις οικογένειες τους.
Ήταν μια μεγάλη δοκιμασία για όλους μας.Ευχαριστώ και εγώ και η Διοίκηση όλο τον κόσμο που μας συμπαραστάθηκε από την πρώτη στιγμή και ένωσαν τις ευχές τους για να γίνουν καλά τα παιδιά.Ευχαριστώ και όλες τις ομάδες για τις ανακοινώσεις συμπαράστασης που εξέδωσαν.
Οι προθέσεις και οι δικές μου και της Διοίκησης του Αετού είναι να γυρίσει πλέον η ψυχολογία καθώς κανείς στην ομάδα δεν αισθάνεται καλά μετά από αυτά τα γεγονότα.
Αύριο Σάββατο στις 5 μ.μ θα κάνουμε την πρώτη μας συνάντηση στα Ανώγεια, θα μιλήσω και εγώ και ο πρόεδρος Μίλτος Πλουσής στους ποδοσφαιριστές για να ανεβάσουμε λίγο την ψυχολογία τους.
Από τον φίλαθλο κόσμο των Ανωγείων ζητώ να είναι στο γήπεδο στις 11 Οκτωβρίου για τον αγώνα με τα Λιβάδια και να χειροκροτήσουν τα παιδιά που περνούν δύσκολες στιγμές.Όλοι μαζί ενωμένοι ήμασταν από την αρχή, ενωμένοι θα το ξεπεράσουμε και στο τέλος…”.
Ένα βραβείο για τον Ψαραντώνη
03/10/2014
Ο μεγάλος Κρητικός καλλιτέχνης Ψαραντώνης βραβεύθηκε κατά την έναρξη των εργασιών του 1ου Διεθνούς Εθνομουσικολογικού Συνεδρίου, στο ξενοδοχείο Απολλώνια στην Αμμουδάρα Ηρακλείου.
Θέμα του συνεδρίου είναι «Η αστική μουσική στην Κρήτη, από την Κρητική Πολιτεία μέχρι την ανταλλαγή των πληθυσμών και τη σχέση των δυο κοινοτήτων» και συνδιοργανωτές είναι το Μουσείο Θύραθεν του Κρουσώνα, η Περιφέρεια Κρήτης, ο δήμος Μαλεβιζίου, ο Οργανισμός Πολιτισμού του δήμου Μαλεβιζίου, τα Πανεπιστήμια Κρήτης και Μακεδονίας, το Γραφείο Σχολικού Συμβούλου Μουσικών Κρήτης, το Γενικό Προξενείο Κωνσταντινούπολης και το Σισμανόγλειο Μέγαρο Κωνσταντινούπολης.
Ο δήμαρχος Μαλεβιζίου, Κώστας Μαμουλάκης, απένειμε τον τιμητικό έπαινο, λέγοντας μεταξύ άλλων: «Τιμάμε έναν σπουδαίο καλλιτέχνη του τόπου μας, έναν καλλιτέχνη που κατάφερε να δοξάσει την Κρήτη στα πέρατα της οικουμένης. Μια σπουδαία μορφή του Ψηλορείτη, που άνοιξε νέους δρόμους στην κρητική μουσική».
Ο κ. Μαμουλάκης αναφέρθηκε στο ταλέντο του Ψαραντώνη, στην ικανότητά του στον χειρισμό της λύρας και τις εμπνεύσεις του, χαρακτηρίζοντάς τις μοναδικές.
«Είμαι βέβαιος ότι συμφωνείτε πως καλλιτέχνες σαν τον Ψαραντώνη είναι ιδανικοί για να εμπνεύσουν και να καθοδηγήσουν με το προσωπικό τους παράδειγμα και τη στάση ζωής που τους διακατέχει, γενιές και γενιές» επισήμανε ο κ. Μαμουλάκης.
Ο Ψαραντώνης, ευχαρίστησε την οργανωτική και την επιστημονική επιτροπή του συνεδρίου για τη μεγάλη τιμή που του έγινε.
Ένα χρόνο λειτουργίας συμπληρώνει ο «Κέραμος», ο χώρος στο κέντρο του Ηρακλείου που προσφέρει κατ αποκλειστικότητα το περίφημο γαλακτομπούρεκο καθώς και άλλα εξίσου σπουδαία προϊόντα φτιαγμένα όλα από φρέσκο πρόβειο γάλα Ανωγείων.
Η μικρή ιστορία του γαλακτομπούρεκου ξεκινά από την αρχαιότητα!
Και να πως έχουν τα πράγματα…
Μύθος
«Ίδα»: το παλαιότερο όνομα της Νίδας. Το οροπέδιο της Νίδας, ξεδιπλώνεται κάτω από το Ιδαίον Άντρο, το Μινωικό Ιερό, τον τόπο που κατά την ελληνική μυθολογία μεγάλωσε ο Δίας, πίνοντας το γάλα της Αμάλθειας Αίγας.
Ποιμενικός Βίος
Η δύσκολη δουλειά των βοσκών, η μόνιμη αλληλεπίδρασή τους με τη φύση, η ζωή στα μιτάτα της Νίδας και σε όλη τη βορεινή πλευρά του Ψηλορείτη, διαμόρφωσε σε μεγάλο βαθμό το χαρακτήρα τους.
Ο τρόπος που χορεύουν, τυροκομούν, τραγουδούν, ο τρόπος που κάνουν χιούμορ, όλα δείχνουν να συμβαδίζουν αρμονικά με τη ζωή τους στα όρη. Ένας από τους βασικούς καρπούς του κόπου τους, που τους εξασφάλισε σε μεγάλο βαθμό την επιβίωσή τους είναι το πρόβειο γάλα.
Ιστορία
Το 1960 ο Μανόλης Σκανδάλης, εγκαταλείποντας τον ποιμενικό βίο, δημιούργησε μαζί με τη γυναίκα του Αλκυόνη και την αδερφή του Βαγγελιώ, στην πλατεία Μεϊντάνι στα Ανώγεια, το «Ζαχαροπλαστείο».
Με βασική πρώτη ύλη το φρέσκο πρόβειο γάλα, προέκυψαν οι γνωστές, «μοναδικές» και «αυτοσχέδιες» συνταγές τους.
Το «Ζαχαροπλαστείο», όπως καθιερώθηκε να λέγεται, είναι γνωστό μέχρι και σήμερα και αποτελεί σημείο αναφοράς για τον επισκέπτη των Ανωγείων.
Το εργαστήριο Ζαχαροπλαστικής
Το εργαστήριο ζαχαροπλαστικής «Ίδα», τιμώντας την οικογενειακή ιστορία φιλοδοξεί να αποτελέσει έναν κρίκο στην αλυσίδα της τοπικής παράδοσης των Ανωγείων, που ξεκινά από την αρχαιότητα, περνά στην κτηνοτροφική οικονομία, ανακαλύπτει την ανεπιτήδευτη ζαχαροπλαστική και καταλήγει στη σύγχρονη διαχείριση της πρώτης ύλης, που εδώ και εκατοντάδες χρόνια παράγουν τα Ανώγεια, το πρόβειο γάλα.
Το 2012 η Ίδα, με προσήλωση στη διατήρηση της υψηλής ποιότητας των προϊόντων της, εξοπλίσθηκε με σύγχρονα μηχανήματα τελευταίας τεχνολογίας, αναβάθμισε την κτιριακή υποδομή της και πιστοποιήθηκε, εφαρμόζοντας πλέον σύστημα διαχείρισης HACCP.
Στον Κέραμο θα βρείτε εκτός από γαλακτομπούρεκο και κρέμα βανίλια, ρυζόγαλο, κρέμα κακάο, κανταΐφι, παγωτό και μπουρέκι γλυκιάς μυζήθρας καθώς και υψηλής ποιότητας κρασί και καφέ.
Τα προϊόντα καθημερινά ταξιδεύουν από τα Ανώγεια μέχρι το Ηράκλειο και σας περιμένουν στον «Κέραμο» για να σας διηγηθούν τη δική τους μικρή ιστορία.
Κέραμος – Γλυκά Ανωγείων
Αγίου Μηνά & Κατεχάκη
Ηράκλειο
Εβδομάδα περιβαλλοντικής εκπαίδευσης
03/10/2014
Το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Ανωγείων της Περιφερειακής Ενότητας Ρεθύμνου σε συνεργασία με τις Υπεύθυνες Σχολικών Δραστηριοτήτων Α/θμιας και Β/θμιας Διεύθυνσης Εκπαίδευσης Ρεθύμνης, τα άλλα ΚΠΕ της Κρήτης διοργανώνει ενημερωτική ημερίδα στο Ρέθυμνο, την Τρίτη 7 Οκτωβρίου 2014 στις 5.00μ.μ. στο 3o Γυμνάσιο στο Ρέθυμνο, για να παρουσιαστούν τα Προγράμματα και τα Δίκτυα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης που υλοποιούνται τόσο στο ΚΠΕ Ανωγείων όσο σε κάθε ΚΠΕ της Κρήτης, στο πλαίσιο της 2ης Εβδομάδας του Οκτωβρίου ως «Εβδομάδα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης».
Θα δοθεί βεβαίωση συμμετοχής.
Πρόγραμμα
5.00-5.15 Προσέλευση-Εγγραφές
5:15-5:30 Πλαίσιο συμμετοχής σε προγράμματα των ΚΠΕ, μαθητών και εκπαιδευτικών
(Χρόνη Βαρβάρα, Υπεύθυνη Σχ.Δρ. Α/θμιας Δ/νσης Εκ/σης Ρεθύμνης,
Πετρογιάννη Κερασία, Υπεύθυνη Σχ.Δρ. Β/θμιας Δ/νσης Εκ/σης Ρεθύμνης)
5.30-5:45 Ο θεσμός και το πλαίσιο λειτουργίας των ΚΠΕ,
(Κεφαλογιάννη Ζαχαρένια, Υπεύθυνη ΚΠΕ Ανωγείων)
5:45-6:05 Παρουσίαση Προγραμμάτων Π.Ε. ΚΠΕ Ανωγείων, Π.Ο. ΚΠΕ Ανωγείων, Βρέντζος
Βαγγέλης, Καλομοίρη Αγάπη, Αλατσάκης Γιώργος, Κεφαλογιάννη Ζαχαρένια
6:05-6:30 Παρουσίαση Προγραμμάτων και Δικτύων Π.Ε. ΚΠΕ Βάμου,
(Παπαδογιαννάκη Κωνσταντίνα, Δεσποτίδου Ελένη μέλη Π.Ο.ΚΠΕ Βάμου)
6:30-6:45 Διάλειμμα
6:45-7:05 Παρουσίαση Προγραμμάτων και Δικτύων Π.Ε. ΚΠΕ Αρχανών,
(Χατζάκης Στέργιος, Μαυρογιαννίδου Παρθένα μέλη Π.Ο. ΚΠΕ Αρχανών)
7:05-7:30 Παρουσίαση Προγραμμάτων και Δικτύων Π.Ε. ΚΠΕ Ιεράπετρας –Νεάπολης,
7:30-8:00 Ερωτήσεις-Συζήτηση
8:00-9:00 Bιωματικά Εργαστήρια στο πλαίσιο των προγραμμάτων του ΚΠΕ Ανωγείων: Π.Ο. ΚΠΕ Ανωγείων, Βρέντζος Βαγγέλης, Καλομοίρη Αγάπη, Αλατσάκης Γιώργος, Κεφαλογιάννη Ζαχαρένια